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Ya sea que esté en su porche trasero o acampando en las montañas, no hay nada como sentarse alrededor de uno de los mejores pozos de fuego. Es un placer que la humanidad ha compartido desde los albores de los tiempos. Más allá de la utilidad de mantenerse caliente y cocinar alimentos, un pozo de fuego de buena calidad puede ser una fuente de entretenimiento y el punto focal de su moderno patio trasero o patio. Es un lugar para compartir recuerdos y crear otros nuevos.
En los últimos años se han realizado importantes mejoras de diseño en términos de seguridad, estética y reducción de humos. Y a medida que avanzamos más allá del círculo de piedra tradicional, la cantidad de opciones disponibles puede parecer abrumadora. Los pozos de fuego ahora se han dividido en dos categorías: tradicionales y sin humo.
Hogueras tradicionales Consiste en un cuenco de fuego de metal que se levanta del suelo por las piernas. Por lo general, están construidos de acero, recubiertos con una pintura resistente al calor y a la oxidación y vienen en una amplia gama de tamaños.
Pozos de fuego sin humo También están construidos de acero, pero tienen un diseño de doble pared con orificios de aire colocados estratégicamente para mejorar el flujo de aire. Este flujo de aire permite una combustión más completa y, por lo tanto, menos humo. Por lo general, se sientan en una base a pocos centímetros del suelo.
Dentro de esas categorías, también hay fogatas portátiles y no portátiles. Estos diseños tienden a ser más ligeros, con la capacidad de colapsar el cuerpo. También puede venir con asas o una bolsa de transporte.
Para ayudarlo a elegir un modelo, avivamos los incendios y pusimos a prueba más de una docena de los pozos de fuego más populares. Estos fueron probados por un campista experimentado, Eagle Scout y ex diseñador de productos de estufas en la granja de su familia. Cada pozo de fuego se probó tres veces utilizando el mismo tipo de leña y técnicas de inicio de fuego. La facilidad de iluminación, la producción de humo y chispas y el lanzamiento de calor se encontraban entre las muchas observaciones registradas. Todos los pozos de fuego se dejaron afuera en los elementos durante más de un mes después de su uso para probar la intemperie.
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Los mejores pozos de fuego sin humo
Como un pozo de fuego sin humo, el Solo Stove Bonfire 2.0 ofrece todo y más. Tiene un diseño elegante, un gran flujo de aire para una agradable quemadura sin humo y es muy fácil de limpiar después de cada uso. Era el único pozo de fuego sin humo en nuestras pruebas que tenía un cenizero extraíble (la rejilla de metal en la que se asientan los troncos) y un cenicero extraíble ubicado debajo de la sartén. Esto hizo que Solo Stove Bonfire 2.0 fuera la limpieza de fogata más fácil de todas las que probamos. Es por eso que ocupa el primer lugar como el mejor pozo de fuego.
La Solo Stove Bonfire 2.0 fue increíblemente simple de montar, tomando menos de un minuto; Simplemente colóquelo en su base y voltee el anillo de fuego en la parte superior. ¡Eso es todo! Tenía excelentes instrucciones, y pude construir un fuego agradable y controlado muy fácilmente. Producía muy poco humo y chispas, y después de media hora, el fuego se quemó hasta un punto que era perfecto para asar malvaviscos.
A diferencia de otros pozos de fuego que pueden reservar acero inoxidable solo para la cámara de combustión interior, el Bonfire 2.0 está completamente construido de acero inoxidable resistente a la corrosión. Esto da como resultado un producto robusto y de calidad. De hecho, la estufa Solo confía tanto en el diseño y la durabilidad, que ofrece una garantía de por vida con cada fogata.
Como la mayoría de los pozos de fuego sin humo, el Solo Stove Bonfire 2.0 no está diseñado para dejarse permanentemente afuera. No hay asas incorporadas y el diseño liso de acero inoxidable puede ser resbaladizo al moverse. Sin embargo, viene con su propia bolsa de viaje de lona y con poco más de 23 libras, es relativamente fácil de recoger. El soporte de acero inoxidable incluido se ajusta y soporta bien, levantando el pozo de fuego del suelo por unas pocas pulgadas. En general, quedé muy impresionado con este pozo de fuego, y pude encontrar poco de qué quejarme. Debería proporcionar años de entretenimiento en el patio trasero.
Lo que hace que el Cuisinart Cleanburn Fire Pit sea único es su diseño en forma de tazón. Mientras que la mayoría de los otros pozos de fuego sin humo tienen paredes verticales, la forma convexa del Cuisinart Cleanburn le da dos ventajas. Primero, hace que sea mucho más fácil alcanzar para encender el fuego en comparación con el diseño tradicional de cilindro profundo. En segundo lugar, una vez que el fuego se va, su diseño cóncavo irradia el calor del fuego hacia afuera hacia el usuario, en lugar de hacia arriba. El calor se podía sentir sentado a más de 6 pies de distancia. Esto convirtió al Cuisinart Cleanburn en el pozo de fuego más cálido para sentarse, en comparación con todas las demás marcas probadas.
El Cuisinart Cleanburn fue muy fácil de montar, tardando solo un par de minutos en averiguarlo. Simplemente apoye el pozo de fuego en la base y déle un cuarto de vuelta en el sentido de las agujas del reloj para bloquearlo en su lugar. La base tiene un útil cenicero integrado. Cuando llegue el momento de arrojar las cenizas, simplemente gire el pozo de fuego un cuarto de vuelta en sentido contrario a las agujas del reloj y levántelo de la base para revelar la ceniza. Definitivamente fue un inconveniente en comparación con el Solo Stove Bonfire 2.0, pero no un factor decisivo. Sin embargo, admito que tuve que usar una pequeña escoba de mano para barrer el exceso de ceniza a través de los agujeros en el pozo de fuego, por lo que todo terminó en la bandeja. A 22 libras, también existe la opción de voltear el pozo de fuego después de retirarlo de la base para arrojar las cenizas y los escombros restantes.
Con una garantía limitada de un año, definitivamente desea cuidar bien este pozo de fuego y llevarlo adentro después de cada uso. Aunque no viene con una cubierta, están disponibles para comprar por separado en línea. En general, el pozo de fuego Cuisinart CleanBurn creó la mejor experiencia junto al fuego en nuestras pruebas. Era fácil de encender, producía muy poco humo y chispas una vez que comenzaba y se quemaba constantemente durante unos 35 minutos. Si tuviera una mejor garantía, el pozo de fuego Cuisinart Cleanburn podría haber empatado en el primer lugar como el mejor pozo de fuego.
Si está buscando el mejor pozo de fuego sin humo «portátil», el Tiki Portable es nuestra recomendación. Tiene un diseño rectangular elegante y compacto, un cenicero extraíble y asas convenientes. Construido con un interior de acero inoxidable calibre 16 y un exterior con recubrimiento en polvo, este pozo de fuego es duradero y resistente. Además, también es agradable a la vista.
El Tiki Portable tenía instrucciones fáciles de seguir y tardó unos cinco minutos en ensamblarse con el hardware incluido. Fue el único pozo de fuego de forma rectangular que probamos, pero funcionó tan bien como sus contrapartes cilíndricas, ofreciendo un radio de calor de cuatro pies desde el fuego y el tiempo de combustión más largo (40 minutos) de todos los pozos de fuego que probamos. Era fácil alcanzar y encender el fuego debido a su anchura, y producía una llama agradable y de bajo humo. Con un peso de 41 libras, es sorprendentemente pesado para un pozo de fuego «portátil», pero las asas facilitan su movimiento.
El Tiki Portable cuenta con un cenicero extraíble, y el interior solo requiere un cepillo rápido entre usos para derribar la ceniza en la bandeja. Simplemente agarre la bandeja por el mango y se saca de la unidad sin tener que mover el pozo de fuego en absoluto. Viene con un coano de lona resistente a la intemperieSin embargo, eso no significa que deba dejarse afuera durante un período prolongado de tiempo.
El pozo de fuego también viene con un paquete de pellets de madera Tiki Brand; Simplemente encienda la bolsa para una fogata fácil de 1/2 hora. Este pozo de fuego funcionó igualmente bien usando madera dura y pellets de madera como combustible. Ambas opciones se queman muy bien, pero los gránulos de madera parecían producir más calor desde la distancia, aunque no se quemaron durante tanto tiempo como la madera dura. Sin embargo, fue muy fácil agregar otro tronco o dos al fuego después de que los perdigones de madera se apagaron. Ya sea sentado en su patio trasero o acampando junto al lago, el Tiki Portable es una excelente opción de fogata para las personas en movimiento.
Para aquellos a quienes les gusta sentarse alrededor de una gran fogata, pero no disfrutan del humo, el Breeo X 24 es un compañero de patio trasero resistente. Con un peso de 62 libras, este pozo de fuego está construido resistente, con acero corten resistente a la corrosión. El interior de 24 pulgadas ofrece un amplio espacio para la madera y crea un fuego agradable y grande con mucho margen para que al menos ocho personas se reúnan alrededor.
A diferencia de la mayoría de los pozos de fuego, el Breeo X 24 está diseñado para dejarse afuera durante todo el año. A medida que se desgasta, la pátina del acero cambia de color, creando un acabado atractivo sin afectar la integridad del pozo de fuego.
El Breeo X 24 viene listo para usar nada más sacarlo de la caja. Es caro, pero para ser justos, es más conveniente, capaz de soportar años de exposición a los elementos. Aunque está diseñado para dejarse afuera, una tapa opcional y también costosa de € 180 está disponible en el sitio web de Breeo si desea agregar protección adicional a su inversión. Las salidas de aire en el piso de la cámara de combustión tienen forma de X elevada, lo que dificulta la eliminación de cenizas, y el peso hace que también sea difícil de manejar. En respuesta, algunos usuarios han modificado las ollas de polvo en cuñas en forma de pastel para limpiarlo. Breeo ofrece una pala de ceniza opcional por € 40.
Pude colocar seis troncos en el pozo de fuego, creando un fuego grande y controlado sin ningún aumento notable de humo. Se quemó a través de la leña un poco más rápido que las otras marcas que probamos, durando unos 25 minutos, pero su gran tamaño facilitó la adición de troncos adicionales. De todos los pozos de fuego sin humo que probamos, el Breeo X 24 tenía la mejor «sensación de fogata»: se adaptaría a aquellos que requieren fuegos grandes y regulares, mientras estaban preparados para pagar por un diseño premium. Es un alto precio a pagar, pero aún así figura en la lista como uno de los mejores pozos de fuego.
El Tiki Fire Pit es un pozo de fuego sin humo de gran apariencia y bien hecho. Cuenta con una cámara de combustión de acero inoxidable y un exterior de acero con recubrimiento en polvo. Viene con una cubierta de lona resistente a la intemperie, sin embargo, el pozo de fuego no está diseñado para dejarse afuera durante un período prolongado de tiempo. Y con 43 libras, puede ser un poco engorroso moverse cuando sea necesario. El pozo de fuego viene completo con un paquete de pellets de madera de la marca Tiki y un inserto de cono especial para el fuego perfecto de pellets de madera. Simplemente encienda la bolsa para una fogata fácil de 1/2 hora.
El pozo de fuego Tiki tenía Instrucciones fáciles de seguir y tardó unos cinco minutos en ensamblarse con el hardware incluido. Si bien ofrece un radio de calor de cuatro pies, tenía la temperatura de superficie exterior más fría de todos los otros pozos de fuego sin humo que probamos (menos de 160 ° F), lo que hace que sea mucho más seguro estar cerca.
Similar a la versión portátil, el Tiki Fire Pit cuenta con un cenicero extraíble con mango de madera que se extrae directamente de la unidad sin tener que mover el pozo de fuego en absoluto. Esto hizo que la limpieza fuera muy fácil.
Debido a su cámara de combustión sorprendentemente poco profunda (solo 7.5 pulgadas de profundidad), los troncos divididos estándar de 16 pulgadas a menudo se apilan por encima del borde y crean exceso de humo. Esto fue frustrante, ya que ocurría cada vez que agregaba registros adicionales, lo que limitaba mi control del fuego. Para el tamaño de la unidad, esperaría una cámara de combustión más profunda. Sin embargo, este pozo de fuego funcionó fantásticamente bien con los pellets de madera suministrados, creando un fuego agradable, cálido y sin humo. Solo espera a que las brasas calientes se quemen para asar el malvavisco perfecto. Si planea usar principalmente pellets de madera como combustible, le recomendamos encarecidamente el Tiki Fire Pit como el mejor pozo de fuego.
Es difícil comparar el BioLite Firepit+ porque tiene un diseño diferente a todos los otros pozos de fuego que probamos. Los pozos de fuego sin humo típicos utilizan convección pasiva para atraer aire al pozo de fuego para lograr una quemadura sin humo. El BioLite Firepit+ utiliza aire forzado, alimentado por un soplador recargable que se conecta al costado de la unidad. Ese aire forzado entra en el pozo de fuego con 51 chorros de aire estratégicamente colocados.
Este diseño único combinado con asas, patas plegables, una parrilla y un peso de menos de 20 libras, lo convierte en un pozo de fuego portátil ideal para cocinar. El soplador recargable tiene tres velocidades para diferentes intensidades de quemadura e incluso ofrece conexión Bluetooth a través de su teléfono inteligente para mayor accesibilidad. Cuanto mayor sea la velocidad, más caliente será el fuego. Esto hace que cocinar en este pozo de fuego sea muy manejable. Una vez que el fuego se redujo a brasas, era fácil controlar el calor para cocinar perritos calientes sin quemarlos. A medida que las brasas se quemaban, simplemente aumentaba el flujo de aire para mantener la parrilla caliente. Esto me dio mucho más control sobre el fuego que he experimentado con cualquier otro pozo de fuego, y redujo agradablemente la cantidad de humo en mi cara mientras cocinaba.
El soplador se desconecta fácilmente y se carga con un cable micro-USB y tiene un tiempo de funcionamiento de hasta 30 horas a baja temperatura. El soplador también funciona como un banco de energía y se puede usar para cargar sus dispositivos USB mientras está fuera de la red, o pozo de fuego.
El pozo BioLite Firepit+ fue, con mucho, el más fácil de encender de todos los pozos de fuego que probamos: el aire forzado mantiene un flujo constante de oxígeno al fuego. Está diseñado para usar madera y carbón, y crea carbones manejables en menos de 20 minutos. El inconveniente del diseño es que el soplador hace un ruido audible en uso y solo funciona como un pozo de fuego sin humo si el soplador está cargado. Al ser eléctrico, tampoco está diseñado para usarse bajo la lluvia, lo que podría ser un factor decisivo si elige usarlo como su parrilla de camping principal y necesita cocinar independientemente del clima. El BioLite Firepit + es una excelente opción si está buscando una parrilla de camping libre de humo, pero no se recomienda como un pozo de fuego primario en el patio trasero.
Los mejores pozos de fuego tradicionales
Encontramos que el Bali Outdoors de 32 pulgadas es el mejor pozo de fuego tradicional, y tiene un excelente precio. Su gran interior de 32 pulgadas de diámetro contiene mucha madera y arroja una buena cantidad de calor a los que están cerca. Está sólidamente construido, fácil de usar y muy estable. De hecho, parecía ser el mejor construido de todos los pozos de fuego tradicionales que probamos. Este pozo de fuego viene con una parrilla ajustable de 18 pulgadas que se puede girar en su lugar a una altura de cocción ideal. También viene con un marco de registro interno plegable para que la construcción de su fuego sea muy fácil.
El Bali Outdoors de 32 pulgadas no viene con una cubierta de pantalla de malla, principalmente debido a la parrilla ajustable incorporada. Si vive en un área donde las regulaciones locales requieren una cubierta de pantalla para los pozos de fuego, es probable que esto sea un factor decisivo. Sin embargo, nos gustó que la parrilla se pueda bloquear en su lugar a diferentes alturas o quitar fácilmente si no es necesario. Cocinamos perritos calientes uniformemente con la parrilla puesta en el nivel superior del borde.
Este pozo de fuego tenía la mayor cantidad de piezas para ensamblar de todos los pozos de fuego que probamos y tardamos aproximadamente media hora en hacerlo. Sin embargo, tenía instrucciones muy detalladas e intuitivas, por lo que no fue difícil. Cuenta con una bonita repisa alrededor del borde que funciona como un gran parachoques de seguridad, así como un estante para descansar una taza de chocolate caliente. El diseño también incluye un anillo de acero que se superpone a las patas para apoyarse. Esto actúa como un parachoques de seguridad adicional, por lo que no puede tropezar con las piernas mientras camina. Viene con un póquer de fuego muy corto. Aunque funciona bien cuando el fuego se quema y puede acercarse lo suficiente, lo más probable es que resulte en dedos chamuscados cuando el fuego esté completamente avivado.
Nos gustó que el pozo de fuego tiene agujeros de drenaje en su base en caso de que llueva. Según las revisiones, el pozo de fuego puede ser propenso a oxidarse, especialmente en la base del tazón y la pantalla alrededor del tazón de fuego, pero eso fue similar en todos los pozos de fuego que revisamos. Está diseñado para dejarse al aire libre durante la temporada, pero el óxido se puede prevenir si está cubierto o se lleva adentro cuando no está en uso. Este pozo de fuego era fácil de encender y es fácil construir un fuego grande y controlado que produce una cantidad típica de humo para un pozo de fuego tradicional. En general, proporcionó una experiencia de pozo de fuego agradable en general, por eso es uno de los mejores pozos de fuego.
El Hampton Bay Piedmont viene con un gran tazón de fuego de 24 pulgadas de ancho por 12 pulgadas de profundidad, un estante de parrilla ajustable y una cubierta de malla de malla. El tazón de fuego cuenta con orificios de drenaje perforados en el centro para evitar la acumulación de agua y el óxido. Un anillo de seguridad hace circular el borde del foso, similar al Bali Outdoors de 32 pulgadas, y esto se puede usar como un parachoques de seguridad y un asa para mover la unidad.
Una característica que hace que el Hampton Bay Piedmont se destaque frente a sus competidores es su escudo térmico. Esta es una sartén de metal debajo del tazón de fuego que protege el suelo del calor de arriba. Debido a esta característica, durante las pruebas, este pozo de fuego fue el único que no hizo vapor al suelo. Si bien las instrucciones aún recomiendan colocar este pozo de fuego sobre piedra o arena, es bueno tener esa capa adicional de protección.
Tomó unos 25 minutos ensamblar el Piamonte y alinear el anillo de seguridad fue un poco complicado, pero se veía muy bien y era muy resistente una vez completado. La parrilla usa tuercas para ajustar la altura y la ubicación de la rejilla, lo que resultó un poco incómodo: la que ajusta la altura se encuentra en el interior de la rejilla. Pozo de fuego justo al lado del fuego. Intentamos cocinar perritos calientes e inicialmente habíamos colocado la rejilla demasiado alta, pero no pudimos ajustarla debido al calor. Sin embargo, tiene una segunda opción de parrilla donde el usuario puede renunciar a la barra de ajuste de altura y simplemente colocar la parrilla en ganchos directamente sobre las brasas.
El Hampton Bay Piedmont probó muy bien bajo nuestras pruebas y es un gran pozo de fuego en general. Pudimos encender un fuego lo suficientemente grande como para calentar a ocho personas sentadas a su alrededor, pero aún así sentimos que estaba seguro y bajo control. El único inconveniente evidente es la corta garantía de 90 días.
El Sunnydaze Cosmic Fire Pit destaca por presentar un diseño de luna celestial y estrellas cortado alrededor del cuenco de fuego, que brilla cuando el fuego arde en su interior. Viene con una cubierta de malla de malla, una herramienta de elevación de pantalla y un estante de parrilla extraíble. A diferencia de todos los otros pozos que probamos, este tiene tres patas en lugar de cuatro. Aunque puede que no sea tan estable en terreno llano, el diseño del trípode lo hace ideal en superficies irregulares, ya que todas las patas hacen contacto con el suelo.
El montaje tomó unos 15 minutos, y probablemente podría haber sido más rápido si las instrucciones fueran más claras sobre qué tamaño de tornillos iban a qué parte. El anillo de seguridad que rodea la llanta ayuda a proteger al usuario de quemaduras accidentales y funciona como un mango para mover el pozo de fuego cuando no está en uso: con solo 18 libras, moverlo es muy fácil.
Con 10 pulgadas de profundidad, el tazón de fuego era ligeramente más corto que algunos otros modelos que probamos, lo que facilitó su alcance y luz. El tazón menos profundo no parecía reducir la seguridad en absoluto y la madera nunca llegaba por encima del borde. El humo y las chispas producidas eran típicas con otros pozos de fuego de este tamaño, y la pantalla de malla funcionaba bien para contener las chispas del viento. Una vez que el fuego se quemó, los perros calientes se cocinaron rápidamente en la rejilla extraíble para asar, pero logré evitar quemarlos manteniéndolos en movimiento.
El Sunnydaze Cosmic Fire Pit presenta tiras de metal elevadas en el piso del tazón de fuego que actúan como una rejilla de madera; Esto fortalece la base y ayuda a aumentar el flujo de aire inicial al fuego al levantar la madera del piso. En general, produjo un gran incendio y fue el mejor pozo de fuego, según mis hijos.
A € 128 en el momento de esta revisión, el Amazon Basics 23.5 Inch Steel Lattice Fire Pit es uno de los pozos de fuego de mejor precio que hemos probado. Cuenta con un tazón de fuego de 23.5 pulgadas de ancho y 12 pulgadas de profundidad con una cubierta de pantalla de malla. Es el único pozo de fuego que hemos visto con mangos designados, lo que le da una apariencia rústica, similar a un caldero. Y con 17 libras, era muy fácil moverse y tirar la ceniza. No tiene parrilla. Es el pozo de fuego básico de su patio trasero, pero sigue siendo uno de los mejores pozos de fuego.
Tardó aproximadamente 20 minutos en ensamblarse y las instrucciones fueron muy sencillas. El fuego era fácil de encender y producía una llama agradable y controlada en cuestión de minutos. El atractivo diseño de celosía combinado con malla de alambre permitió un gran flujo de aire para grandes incendios con muy pocas chispas. En general, el tiempo de combustión duró aproximadamente media hora, que fue similar a los otros pozos de fuego tradicionales de este tamaño.
La mayoría de los pozos de fuego tradicionales que probamos venían con herramientas cortas de elevación de pantalla de fuego o póquers que solo tenían 14-19 pulgadas de largo. El Latt de Amazon Basicsice Fire Pit, por otro lado, vino con un póquer de fuego de 3 pies de largo que funciona como un levantador de pantalla. Esa herramienta hizo que fuera mucho más fácil manejar el fuego a una distancia segura en comparación con todos los demás pozos de fuego.
El principal inconveniente de este pozo de fuego es que no viene con ningún orificio de drenaje. Si bien los pozos de fuego tradicionales no están diseñados para dejarse descubiertos afuera durante largos períodos de tiempo, la mayoría tiene al menos un orificio de drenaje para evitar la acumulación accidental de agua y la oxidación prematura. Además de esa queja, es un gran pozo de fuego general que es resistente y atractivo, a un gran precio. Tiene lo básico de lo que necesitas para una buena hoguera en el patio trasero.
Si está buscando un punto focal atractivo para el patio de su patio trasero, el pozo de fuego de piedra natural de 34 pulgadas de Amazon Basics es el indicado para usted. Es básicamente una hermosa mesa de piedra con un pozo de fuego poco profundo en el medio. Con patas elegantes y ajustables, la mesa se puede nivelar en cualquier superficie plana a prueba de fuego. Viene con una cubierta de malla de pantalla, herramienta contra incendios, rejilla de troncos y tazón de fuego extraíble para facilitar la limpieza, y a € 200, tampoco romperá el banco.
Si ordena esto, no se sorprenda cuando aparezca una caja pesada que tiene solo 6 pulgadas de grosor. Me costó mucho creer que hubiera un pozo de fuego de tamaño completo allí. El peso de 52 libras hizo que el montaje fuera un poco engorroso de hacer solo, pero después de unos 15 minutos, allí estaba. Tenga en cuenta que no es rápido para moverse, debido a este peso.
Tiene un tazón de fuego muy poco profundo, de 6 pulgadas de profundidad. No hay orificios de drenaje aquí, pero puede y probablemente debe eliminarse y almacenarse en un lugar seco entre usos para evitar la oxidación. Iniciar un incendio en este pozo de fuego fue muy fácil, pero no esperes que quepa mucha madera allí. Este pozo de fuego humeaba más que los otros pozos de fuego tradicionales probados y el viento a veces hacía que las brasas salieran del tazón poco profundo, presentando un peligro para la seguridad. Como cualquier pozo de fuego, el uso de la pantalla de chispas en ambientes ventosos ayuda a limitar el peligro potencial. Los troncos divididos de menor diámetro crearon la mejor experiencia de fuego cálido con menos humo y chispas. En general, el pozo de fuego de piedra natural de 34 pulgadas Amazon Basics funciona bien si no espera grandes incendios y es una adición fantástica a cualquier patio, por eso es uno de los mejores pozos de fuego.
Fireside Outdoor creó este Pop-Up Pit ultraportátil con la misión de crear experiencias de fogata más seguras y limpias. El Pop-Up Pit es totalmente plegable y tiene un diseño único en comparación con los otros pozos de fuego que probamos. De hecho, solo pesa ocho libras y se empaca en su propia bolsa de transporte de 5 «X 5″ X 27». Es tan compacto que se puede atar fácilmente a una mochila y llevarlo a campamentos remotos.
No dejes que el tamaño compacto te engañe. En menos de tres minutos, se despliega en un pozo de fuego considerable de 15″ de alto y 24″ X 24″ de ancho. La pantalla de malla que sostiene el fuego está clasificada para soportar hasta to 125 libras de leña, para una hoguera sorprendentemente grande. La malla permite un flujo de aire constante debajo, lo que resulta en una quemadura más completa y menos humo que los pozos de fuego que usan un recipiente de metal sólido. La parte más lenta de la configuración de tres minutos es colocar el protector térmico de tela debajo de la unidad utilizando las correas de Velcro suministradas.
El Pop-Up Pit tiene lados de aluminio de 3.5 «de alto, lo que lo convirtió en el más fácil de todos los pozos de fuego que probamos para alcanzar y encender el fuego. Sin embargo, esto también significaba que era propenso a crear chispas cuando soplaba el viento. Aunque esto podría hacerlo un poco más peligroso que los otros pozos de fuego que probamos, Fireside Outdoor lo diseñó para cumplir con las regulaciones federales de seguridad de la bandeja contra incendios y definitivamente es más seguro que el círculo tradicional de fogatas de piedra. En general, creó una hoguera sorprendentemente grande, y la limpieza y el desglose tomaron menos de cinco minutos. Si bien personalmente elegiría un diseño de fogata sin humo o más tradicional para el entretenimiento en el patio trasero o en el patio, me impresionó mucho el Pop-Up Pit y lo recomendaría a cualquiera que ame acampar.
Cómo seleccionamos y probamos los mejores pozos de fuego
Hay cientos de fogatas disponibles en el mercado. Los elegidos para esta prueba fueron seleccionados porque se ubicaron entre los más altos en términos de revisiones de productos de marcas y proveedores de renombre. Buscábamos fogatas que fueran duraderas, estéticamente agradables y que proporcionaran un equilibrio adecuado de funcionalidad y fácil mantenimiento. No todos los pozos de fuego que probamos obtuvieron el derecho a ser incluidos en nuestro ranking de los mejores pozos de fuego.
Cada pozo de fuego que aparece en nuestra lista de mejores pozos de fuego fue probado por un campista experimentado, Eagle Scout y ex diseñador de productos de estufas y su familia en su granja histórica. Los pozos de fuego se separaron en categorías de diseño tradicional y sin humo. Cada pozo de fuego se usó un mínimo de tres veces y se dejó descubierto afuera expuesto a los elementos occidentales, NY durante al menos un mes. La madera de fresno (una madera dura del fresno que está disponible en abundancia en el noreste debido a la infestación del barrenador esmeralda del fresno) que se había partido y curado en longitudes estándar de 16 pulgadas fue la leña utilizada para todas las pruebas. Todos los pozos de fuego se iniciaron con la misma técnica de encendido de fuego (periódico arrugado y leña) y la misma cantidad de madera. Si se suministraban combustibles alternativos, como pellets de madera, también los probábamos.
El lanzamiento de calor de los pozos de fuego sin humo se probó caminando hacia el pozo de fuego en llamas hasta que se pudo sentir el calor que irradiaba el fuego, y se midió esa distancia. Cuanto más lejos estaba la distancia, más lejos se arrojaba el calor. Los perritos calientes fueron el alimento para asar a la parrilla elegido para esta prueba si se incluía una parrilla. Por supuesto, ninguna prueba de pozo de fuego está completa sin malvaviscos tostados, por lo que los malvaviscos se asaron una vez en cada pozo. El palo de asar de malvavisco favorito de este probador es un modelo plegable de MalloMe ($9.99, Amazon (se abre en una pestaña nueva)).
Qué buscar al comprar fogatas
Desde que existe la humanidad, hemos utilizado fogatas para la luz, el calor, la preparación de alimentos y la comunidad. Nos ofrecen la oportunidad de desconectarnos y conectarnos con nuestro pasado mientras creamos nuevos recuerdos con amigos y familiares. Un simple círculo de piedras, un poco de madera seca y una chispa ha sido la receta milenaria para los diseños de fogatas. Sin embargo, también puede ser una receta para el desastre en las condiciones equivocadas. Con los incendios forestales y la contaminación del aire cada vez más frecuentes, la necesidad de una experiencia de fogata más segura ha empujado recientemente el diseño del pozo de fuego a nuevos reinos.
El pozo de fuego del patio trasero ha tenido algunas mejoras importantes en las últimas dos décadas. El simple círculo de piedra está siendo reemplazado por plataformas metálicas elevadas, disposiciones estéticas, flujo de aire mejorado y mayor comodidad. Los pozos de fuego ahora se han dividido en dos categorías: tradicionales y sin humo. Dentro de esas categorías, también hay diseños portátiles y no portátiles. La diferencia entre estos suele depender del peso, la capacidad de colapsar el cuerpo y la presencia de asas o una bolsa de transporte.
Hogueras tradicionales Por lo general, están construidos de acero, recubiertos con una pintura resistente al calor y a la oxidación. Están sostenidos por patas que levantan un cuenco de fuego del suelo. Algunos tienen un diseño abierto y poco profundo, mientras que otros tienen una pared profunda que rodea el tazón que actúa como un parabrisas y un contenedor de chispas. Estos pozos de fuego suelen ser anchos y pesados y crean una cantidad «normal» de humo. Algunos tienen accesorios para cocinar alimentos y pueden duplicarse como una parrilla de carbón. Muchos pozos de fuego tradicionales cuentan con diseños artísticos y pueden ser una hermosa adición a un patio trasero, incluso cuando no están en uso.
Pozos de fuego sin humo están construidos de acero y tienen un diseño de doble pared con orificios de aire estratégicamente colocados para mejorar el flujo de aire y menos humo. Se sientan cerca del suelo y generalmente arrojan menos calor hacia afuera en comparación con los pozos de fuego tradicionales. Esto se debe a que la doble pared actúa como un aislante y, en consecuencia, la mayor parte del calor se dirige hacia arriba. El fuego arde muy eficientemente y un poco de ceniza suele ser todo lo que queda de la madera. El diseño de bajo humo los hace ideales para áreas concurridas, donde el humo puede molestar a las personas. Los pozos de fuego sin humo más populares suelen ser más pequeños en diámetro que los pozos de fuego tradicionales, pero generalmente se queman durante la misma cantidad de tiempo.
Si lo que está buscando es comodidad, encuentre un pozo de fuego que sea fácil de limpiar. La ceniza de madera siempre debe eliminarse después de cada uso. Un pozo de fuego limpio se quemará de manera más eficiente, además de que es menos propenso a la oxidación, por lo que esto es importante. Sin embargo, algunos pueden ser un verdadero dolor de cabeza. Busque los que sean lo suficientemente grandes como para alcanzarlos con un recogedor o que vengan con un cenicero extraíble.
¿Eres un campista de RV? Si solo planea usar un pozo de fuego durante algunas noches relativamente cerca de su vehículo, entonces una versión portátil podría ser una buena opción. Puede obtener la comodidad y seguridad de un pozo de fuego en un paquete mucho más pequeño y liviano. Algunos de los dispositivos portátiles también funcionan como parrillas e incluso fuentes de energía. Sin embargo, si planea caminar en un campamento, entonces un pozo de fuego ultraportátil, como el Fireside Outdoors Pop-Up Pit, ofrece una alternativa mucho más segura a su fogata tradicional, sin ocupar mucho espacio en su mochila.
Si planea cocinar en su fogata, elija un modelo que venga con accesorios de cocina. Esto generalmente incluye una placa de parrilla que se deslizaría en su posición una vez que el fuego se haya quemado en brasas. Muchos pozos de fuego también pueden usar carbón para una experiencia de cocción más parecida a la parrilla. La estufa BioLite con aire forzado eléctrico es el mejor pozo de fuego de cocina que revisamos. Si quieres mejorar tu juego de cocina al aire libre más allá del tradicional perrito caliente a la parrilla, hamburguesa o pollo, Solo Stove acaba de salir con un nuevo accesorio de horno de pizza para su estufa Bonfire 2.0.
No todos los fabricantes de fogatas son iguales. Mientras que algunos pueden estar subiéndose al carro del pozo de fuego, otras marcas están realmente impulsadas por misiones sociales o ambientales para mejorar la calidad del aire y la seguridad. BioLite, por ejemplo, diseña estufas y otros productos para hacer que cocinar sea más seguro en los países en desarrollo. Fireside Outdoor tiene la misión de revolucionar la experiencia de las fogatas al reducir la contaminación y los incendios forestales que pueden resultar de acampar. Si desea apoyar a las empresas impulsadas por la misión, entonces tal vez elija un producto de calidad de uno de estos fabricantes.
Los precios de los pozos de fuego que probamos oscilaron entre € 119 y € 599. Estos precios han estado fluctuando enormemente en los últimos años, e incluso semanas. Recomendamos buscar una combinación de durabilidad y funcionalidad, a un precio que pueda pagar.
El humo sigue a la belleza: los hechos sobre los pozos de fuego sin humo
¿Alguna vez has tenido la sensación de que dondequiera que te sientes alrededor de una fogata, el humo te encuentra? Como dicen, «el humo sigue a la belleza». Si bien ese dicho lo hace sonar como un evento halagador, en realidad es irritante y malo para ti. Tus ojos comienzan a llorar, no es bueno para ti respirarlo y buena suerte para sacar el olor de tu cabello y ropa. Es la falta de calor y flujo de aire al fuego lo que hace que la madera humee en lugar de quemarse de manera eficiente. Con eso en mente, los diseñadores han creado lo que llaman «pozos de fuego sin humo».
Si bien incluso los mejores pozos de fuego no son completamente sin humo, los pozos de fuego sin humo son una gran mejora para los pozos de fuego tradicionales. Como se mencionó anteriormente, los pozos de fuego sin humo están construidos de acero y tienen un diseño de doble pared con orificios de aire colocados estratégicamente para mejorar el flujo de aire. El aire entra desde el fondo para proporcionar el oxígeno inicial para el fuego. Al mismo tiempo, se extrae aire adicional y se calienta entre las paredes dobles del pozo de fuego, donde sale más arriba en la cámara de combustión y completa lo que los fabricantes llaman una «combustión secundaria» del humo y los gases que se liberan.
Espere un poco de humo cuando inicie su fuego. El fuego tarda unos minutos en crecer y en que el aire comience a dibujar correctamente. Una vez que lo hace, el combustible se quemará de manera eficiente siempre y cuando la madera permanezca debajo del borde del pozo de fuego sin humo. Cualquier cosa que sobresalga por encima del borde humea. Mientras se utilice una buena fuente de combustible de madera dura y la madera permanezca por debajo del borde, hay muy poca diferencia notable en la salida de humo entre marcas y diseños.
Los pozos de fuego sin humo generalmente arrojan menos calor hacia afuera en comparación con los pozos de fuego tradicionales, ya que la doble pared actúa como un aislante y la mayor parte del calor se dirige hacia arriba. La pared exterior tampoco se calienta tanto, por lo que el usuario no siente tanto calor irradiando desde el pozo de fuego.
Cómo encender un fuego
Una buena fogata requiere solo tres componentes: combustible seco (generalmente madera o carbón), oxígeno y una fuente de calor para encender el combustible. La combinación correcta de esos tres ingredientes creará un fuego rugiente. Quita cualquiera de ellos y el fuego se apagará.
Empieza poco a poco. Coloque un par de hojas de periódico arrugado o un par de iniciadores de fuego comprados en la tienda en el fondo del pozo de fuego. Rompa algunos palitos pequeños y secos (encendido) del diámetro de un lápiz y apiélelos contra el periódico o el iniciador de fuego. Coloque barras de diámetro ligeramente mayor encima de esa pila. Trate de evitar apilar demasiado en la parte superior, ya que eso reducirá el flujo de aire y apagará el fuego. Luego, encienda cuidadosamente el periódico o el iniciador de fuego. Personalmente, me gusta usar un encendedor de antorcha de propano, pero los fósforos o encendedores regulares también funcionan bien. Esto debería comenzar a encender los palos más pequeños, que a su vez encenderán los palos más grandes.
Una vez que los palos más grandes comiencen a arder, comience a agregar algunos troncos divididos en el pozo. Ahora que se está quemando, siga agregando registros según sea necesario durante el tiempo que desee que se queme. Cada pozo de fuego sin humo que probamos viene con sus propias instrucciones para encender fuego. Siempre lea y siga las instrucciones antes de usar su fogata.
Combustible
Las maderas duras son el combustible de elección para cualquier pozo de fuego. Los más comunes que encontrarás son fresno, abedul, arce, roble y la mayoría de las variedades de árboles frutales como manzana, pera y cereza. Las maderas duras son típicamente muy densas y bajas en resina o savia. Proporcionan los tiempos de combustión más largos y la mayor salida de calor para su peso. Por supuesto, no todos tienen acceso al combustible de su elección, así que si estás atrapado con pino, también está bien. Todavía puede hacer un fuego al aire libre decente, pero se quemará más rápido y probablemente producirá más humo y chispas. Además, sepa que si planea usar madera resinosa como el pino, la savia quemada puede dejar marcas en el acero inoxidable que es muy difícil de eliminar. El pino nunca debe quemarse en interiores; Puede liberar una sustancia química tóxica llamada creosota, que puede bloquear la chimenea y causar incendios en la chimenea.
La mayoría de la leña disponible para la compra está pre-dividida y cortada en trozos estándar de dieciséis pulgadas de largo. Casi siempre se cura, donde todo el tronco se deja secar hasta un año después de ser cortado. De esa manera estás comenzando con madera seca que está lista para quemar. ¡La clave es mantener la leña y la leña secas! Tenga una caja, refugio o cubo de basura designado donde pueda mantener su madera protegida de los elementos.
Los pellets de madera se están convirtiendo rápidamente en un combustible alternativo popular para su uso en fogatas y fumadores. Los pellets de madera son básicamente aserrín comprimido en pequeños gránulos del tamaño de una cápsula. Proporcionan una alternativa agradable y fácil a los registros divididos. Una bolsa de 50 libras es relativamente barata de comprar y se puede almacenar en un cubo portátil a prueba de lluvia. Siempre que desee iniciar un fuego, simplemente coloque un par de cucharadas de astillas de madera en el pozo de fuego y luego enciéndalo con un encendedor de antorcha. A medida que el fuego se apaga, agregue otra cucharada para mantenerlo en marcha. Se quema de manera muy eficiente y deja poca ceniza detrás. Algunos modelos, como el pozo de fuego de la marca Tiki, funcionan bien con pellets de madera y Tiki incluso ofrece sus propios paquetes de pellets a la venta.
Uso y mantenimiento de su fogata
Muchos pozos de fuego no están diseñados para dejarse afuera en los elementos. Así como el agua puede apagar un incendio, también puede destruir su pozo de fuego con el tiempo. Ese diseño en forma de cuenco que sostiene la madera y la ceniza también es muy bueno para atrapar agua. La mayoría de la pintura resistente al fuego y al óxido en los tazones de fuego se quema a los pocos meses de uso, exponiendo el metal desprotegido. Cuando se expone al agua, ese metal puede oxidarse, dejando una capa peligrosamente delgada que sostiene toda la fogata.
Si se encuentra en un área propensa a la lluvia o no planea usar el pozo de fuego por un tiempo, cúbralo, voltéelo o muévalo adentro. Haga todo lo posible para mantener el agua fuera de ella. Esta es su mejor apuesta para extender la vida útil del producto.
Ya sea que esté usando un pozo de fuego tradicional o sin humo, ¡limpie la ceniza después de cada uso! La ceniza reducirá el flujo de aire para su próximo incendio y también puede atrapar la humedad contra el metal. Algunos pozos de fuego tienen ceniceros deslizables o bases extraíbles para descargar fácilmenteg la ceniza. Otros requerirán más esfuerzo, como voltearlo o usar un cepillo, un recogedor pequeño o incluso un soplador de hojas para sacar las cenizas.
La seguridad es lo primero
Por razones obvias, cualquier llama abierta debe mantenerse alejada de las casas y materiales combustibles. Esto es especialmente cierto para los pozos de fuego que proyectan calor hacia abajo y envían chispas volando hacia arriba. Colocarlo en la esquina de un patio de piedra o en una plataforma de piedra lejos de cualquier edificio o árbol colgante es la mejor ubicación. Aunque las fogatas pueden ser una gran actividad social, aún pueden representar un peligro, especialmente para los niños pequeños. No deje a los niños desatendidos alrededor de una llama abierta.
La mayoría de los pozos de fuego no están diseñados para ser colocados en un césped de césped. El calor de la parte inferior puede quemar la hierba e incluso prenderle fuego, a pesar de que el pozo de fuego está a varios centímetros del suelo. Algunos pozos de fuego ofrecen escudos térmicos que protegen el suelo debajo, pero la mayoría no lo hacen. Si tiene la intención de colocar un pozo de fuego en su césped, se recomienda que coloque adoquines de piedra debajo como plataforma. Esto protege el suelo y evita que las malas hierbas crezcan debajo del pozo de fuego entre usos.
Las cubiertas de madera pueden ser inflamables y los patios de madera compuesta pueden derretirse si no se usa un escudo térmico para proteger la superficie. Una vez más, solo se pueden usar unos pocos adoquines de piedra de bajo costo de su tienda local de césped y jardín para crear una plataforma sólida y atractiva en la que descansar su fogata y proteger su cubierta.
Siempre tenga cuidado en tiempos de sequía. Incluso los pozos de fuego sin humo pueden enviar chispas que podrían encender la maleza cercana. También se sabe que las raíces secas de los árboles se incendian bajo fogatas y arden bajo tierra, lo que eventualmente enciende árboles cercanos. Trate de evitar encender fogatas en días ventosos también, ya que esto puede volar brasas a cientos de pies de distancia. Siempre que sea posible, siempre tenga una fuente de agua o arena disponible para apagar un fuego. Un poco de sentido común contribuye en gran medida a prevenir incendios forestales.